Ecosistema intestinale e salute – Il possibile ruolo della zonulina

Tutte le malattie hanno origine nell’intestino. Lo affermava Ippocrate già nel 460-370 a.C. Oggi sappiamo che con i suoi 8-9 metri di lunghezza, l’intestino rappresenta la più grande interfaccia tra il nostro organismo e l’ambiente esterno. Questa vasta superficie Leggi tutto…