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Dott.ssa Carmen Biscaini

Nutrizionista a L'Aquila, specialista in Biochimica Clinica

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Autore: Carmen Biscaini

L’oro vermiglio dell’Aquila… Lo zafferano!

10 Agosto 20182 Settembre 2018 Carmen Biscaini
Proprietà dello zafferano

Lo zafferano è una spezia pregiata, conosciuta in tutto il mondo da millenni per i suoi molteplici usi, da quello culinario alle applicazioni mediche. Il suo sapore pungente e il suo colore intenso lo rendono un ingrediente insostituibile in cucina Leggi tutto…

articoli, cibo e salute

Contatti

5 Aprile 20182 Ottobre 2020 Carmen Biscaini

Per fissare un appuntamento presso gli studi di L’Aquila, Pizzoli (AQ) o Borgorose (RI) potete contattarmi al seguente numero di telefono: 3208942235. Solo per appuntamenti nello studio di Borgorose è possibile utilizzare anche il seguente recapito telefonico: 074631274. Per altre info potete Leggi tutto…

chi sonocontatti, e-mail, mappa, telefono

Studi in cui ricevo

20 Gennaio 201829 Dicembre 2022 Carmen Biscaini

Ricevo previo appuntamento nei seguenti studi: STUDIO A L’AQUILA – 67100 Via Madonna Fore, 2 Visualizzazione ingrandita della mappa STUDIO A BORGOROSE (RI) – 02021 Viale Elia Micangeli, 22 Visualizzazione ingrandita della mappa Per qualunque informazione sono reperibile al numero di telefono 3208942235 o Leggi tutto…

chi sonosedi di ricevimento

Mangiare per gli occhi – II parte

6 Gennaio 201820 Gennaio 2018 Carmen Biscaini
Occhi e alimentazione

Nel precedente articolo abbiamo parlato del ruolo di una sana alimentazione per la salute della nostra vista. Vediamo ora alcuni dei più comuni problemi oculari e la loro relazione con la dieta. Cataratta La cataratta è un’opacizzazione del cristallino, la Leggi tutto…

articoli, cibo e salute

Mangiare per gli occhi – I parte

13 Novembre 201720 Gennaio 2018 Carmen Biscaini
Occhi e alimentazione

I nostri occhi sono sottoposti ogni giorno a numerosi stress: inquinamento atmosferico, illuminazioni di ogni tipo e ad ogni ora, TV, schermi dei computer, tablet e smartphone. Se da un lato i progressi scientifici e tecnologici hanno notevolmente ridotto il Leggi tutto…

articoli, cibo e salute

Il legame tra cibo e salute

3 Ottobre 201720 Gennaio 2018 Carmen Biscaini
Legame cibo-salute

Un corretto regime alimentare è alla base di una vita in salute: secondo l’OMS circa 1/3 delle malattie cardiovascolari e dei tumori possono essere evitati grazie a una equilibrata e sana alimentazione. Il legame tra cibo e salute è noto Leggi tutto…

articoli, cibo e salute

Elenco articoli

3 Settembre 20177 Marzo 2021 Carmen Biscaini

A Natale puoi… Restare in forma se vuoi! Alimentazione e fertilità femminile Alimentazione e sport – L’allenamento inizia a tavola Alimentazione e sport – Le regole generali Alimentazione in gravidanza Alimentazione, acido urico e gotta: quale legame? Arriva la primavera: Leggi tutto…

archivio

Fare movimento rallenta l’invecchiamento

3 Settembre 201720 Gennaio 2018 Carmen Biscaini
Alimentazione e invecchiamento

Individuato dai ricercatori di Padova un altro meccanismo con il quale l’attività fisica promuove la nostra salute. La relazione tra attività fisica e salute è riconosciuta da tempo ed esistono diversi meccanismi biologici che la spiegano: si è visto, ad Leggi tutto…

articoli, invecchiamentoalimentazione, esercizio fisico, FGF21, invecchiamento

Estate, ferie, Ferragosto: dieta mia non ti conosco!

14 Agosto 201714 Agosto 2017 Carmen Biscaini
Alimentazione Ferragosto

Grigliate, timballi, gelati, aperitivi: l’estate è ricca di prelibatezze! È possibile cedere alle tentazioni estive senza troppi sensi di colpa? Si avvicina il Ferragosto e i supermercati sono presi d’assalto. La tradizione porta a considerare questo giorno di festa quasi Leggi tutto…

articolialimentazione, vacanze

Stress e aumento di peso: quale legame?

27 Luglio 201720 Gennaio 2018 Carmen Biscaini
Legame stress e aumento di peso

In diversi studi sull’uomo, lo stress è stato associato ad abitudini alimentari particolari, con le differenze dovute al suo tipo e durata, al tipo di cibo, ed ai fattori di suscettibilità individuale. Lo stress sembra essere associato principalmente ai consumi Leggi tutto…

articoli, stressaumento di peso, stress

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Nutrizionista a L’Aquila

"Passione per il suo lavoro, empatia con il paziente e continui corsi di aggiornamento per una panoramica sempre aggiornata sul mondo della nutrizione. Questi sono i punti di forza che da anni decretano la biologa nutrizionista Carmen Biscaini come punto di riferimento in Abruzzo, a L'Aquila e provincia."
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